周三老公就對我說，周末休假了媽讓回家吃餃子，我沒發(fā)表任何意見就點(diǎn)頭答應(yīng)了。周六的早晨天剛亮，老公的手機(jī)鈴聲就響起來了，不用問，肯定是婆婆打來的。
睡意朦朧中，聽見婆婆在電話那頭說，“早飯你們就別做了，我這邊已經(jīng)把早飯做好了，你們過來吃就行。你順便問問嬌艷餃子包牛肉的還是豬肉的……”
每到周末一家子在一起吃飯的時候，已經(jīng)快60歲的婆婆總是特別熱心而積極。一大早，就早早做好早餐，為了不讓婆婆等待太久，我匆匆吼起老公和女兒，洗漱、刷牙，趕緊去婆婆那邊吃早飯。
吃過早飯，我開車?yán)牌乓黄鹫f說笑笑去上街，為中午包餃子準(zhǔn)備原材料。來到超市，婆婆看見啥都想買，都想做給我們一家吃。婆婆笑呵呵地說：“今天要不包點(diǎn)彩色的餃子，這樣寶貝就可以多吃點(diǎn)。”我點(diǎn)點(diǎn)頭說：“行。”我們買了牛肉、南瓜、紅心火龍果以及菠菜等食材。回到家后，我從購物袋里取出牛肉，洗干凈，放在案板上，拿起兩把明光锃亮的菜刀上下?lián)]舞開始剁肉餡。
肉好了之后，婆婆和老公把需要的蔬菜也摘洗干凈了。我便開始切蔥，沒切幾下，辣味沖的我眼淚直流，我叫來老公切，沒切幾下他也受不了了。把在一旁玩耍的女兒逗得“咯咯”笑個不停。婆婆實(shí)在看不下去了，推開老公，親自上手，沒幾下蔥姜就已經(jīng)切好了。
把蔥姜和剁好的肉餡放在一起，放上調(diào)料，再澆上香油，調(diào)和均勻，餃子餡就準(zhǔn)備好了，這時婆婆將打好的南瓜汁、火龍汁以及菠菜汁端到我跟前。我和婆婆一人兩個盆開始和面。婆婆嘴里還在給我說：“軟面餃子你可別把面和硬了。”
花費(fèi)了兩三個小時終于把餃子包完了。我們包的有綠色的、紅色的、黃色的，女兒高興地說每一種顏色的餃子她都要吃。到了吃飯時，卻囫圇而飽。當(dāng)我和老公收拾餐桌時，不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)婆婆的臉色逐漸落寞下來。這是怎么了？
忽然，我想到了，婆婆和我做飯都是利索手，記得剛休完產(chǎn)假回到單位上班那幾年，由于上倒班就將孩子托付給婆婆幫我們帶，無論我多晚下班婆婆都會在半小時以內(nèi)給我做好飯菜。可是，為什么每次到周末或者節(jié)假日婆婆總喜歡做這個特別費(fèi)事的餃子呢？并且一大早就把我們一家三口喊過來？
原來，婆婆是寂寞的。由于公公常年在外工作，我們上班的上班，上學(xué)的上學(xué)，周末全家一起聚的機(jī)會少。加上婆婆腿有疾，我們住的樓層又高且沒有電梯，婆婆就一個人住在老家。雖說每周都能回家陪陪老人，但是作為父母當(dāng)然希望家里歡聲笑語，兒孫繞膝。婆婆就是想用包餃子這種做起來麻煩的飯菜讓我們一家三口多陪她待一會兒。
看到這里，我走向廚房和老公商量著吃過飯就不走了，晚上在婆婆家住下，果然婆婆一下子就變得高興極了。（計量檢驗(yàn)中心 王嬌艷）
